Autarcie mon amie

Retour vers une vie saine et épanouissante, c'était la mode il y a trente ans.

Nous avons mis toutes ces années pour nous lancer mais cette fois-ci c'est bien parti.

 

Au menu de midi salade verte avec tartine de spiruline au persil.

A déguster si possible au soleil.


Recette facile à la spiruline
Salade verte et tartine de spiruline

Dans un bol, mélanger 2 cuillères de spiruline avec 3 cuillères d'eau, un jus de citron avec quelques morceaux de zeste, un filet d'huile de votre choix pourquoi pas de noix et du persil finement haché. C'est vraiment rapide!

 

Voila pour la spiruline mais il faut aussi de la salade verte toute fraiche du jardin.

Comme notre potager ne sera prêt quen 2018, les plants de salades ont envahit les jardinières.

Il faut bien calculer pour que les salades grossisent juste après la floraison des primevères.

2018 ça veut dire quand nous aurons le temps. D'ici "2018" tous les végétaux coupés compostent gentiment, préparent la terre et évitent le désherbage.

Pas de fatigue de préparation mais ça fait un peu cracra, tout est prévu une petite haie cache la friche du regard des visiteurs.

Ca doit être cela la permaculture!

Culture de salade en jardinière
Pour vivre en autarcie

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La spiruline

 

 

La spiruline est cultivée dans notre ferme sous serre en Drôme Provençale. Le soleil généreux permet des récoltes d'avril à octobre. Sa culture est écologique afin de préserver la qualité de l'environnement.


Visite en juillet et août le mardi à 18H, au programme la culture de la spiruline et dégustation.

 

Spirales de lux

 

 

Nicole et Olivier Charmont

235A chemin de champ coulon

26740 Condillac

0475913396      0630925821

contact@spiralesdelux.fr

N° SIRET 482 343 134 00029

 

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Les gîtes d'Agéna

 

 

Vous pouvez venir en vacances dans nos gîtes pour vous ressourcer et profiter des nombreuses activités culturelles, sportives, gourmandes.

La réservation se fait auprès de Gîtes de France Drôme 

N° d'hébergement 102002 et 102003 et 102004. 


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