Le climat dans notre assiette

J'ai adoré l'écologie à l'école, j'ai lu avec passion les 4 saisons du jardinage, j'ai travaillé durant 25 ans dans le développement local et maintenant je participe au concours de cuisine amateur avec l'espace Info Energie de la Drôme.

Ce défi culinaire fait le lien entre le climat et notre assiette. Transporter les aliments dégage beaucoup de CO2, aussi l'objectif est de concocter un menu qui prend soin du climat, des papilles et du porte-monnaie.

Si vous souhaitez assister le jury rendez vous le 10 octobre à 12H à la MFR de Buis les Baronnies

 

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La spiruline

 

 

La spiruline est cultivée dans notre ferme sous serre en Drôme Provençale. Le soleil généreux permet des récoltes d'avril à octobre. Sa culture est écologique afin de préserver la qualité de l'environnement.


Visite en juillet et août le mardi à 18H, au programme la culture de la spiruline et dégustation.

 

Spirales de lux

 

 

Nicole et Olivier Charmont

235A chemin de champ coulon

26740 Condillac

0475913396      0630925821

contact@spiralesdelux.fr

N° SIRET 482 343 134 00029

 

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Les gîtes d'Agéna

 

 

Vous pouvez venir en vacances dans nos gîtes pour vous ressourcer et profiter des nombreuses activités culturelles, sportives, gourmandes.

La réservation se fait auprès de Gîtes de France Drôme 

N° d'hébergement 102002 et 102003 et 102004. 


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