Four solaire, une expérience à tenter

J'en rêvais depuis lontemps mais c'est complexe à réaliser, aussi ce printemps j'ai cassé ma tirelire et voila le four solaire réalisé par un menuisier.

Deux heures avant le repas mettre la cocotte au four.

Aujourd'hui au menu betterave cuite à l'étouffé avec huile d'olive et échalotte.